吃潤餅，也是一件很環保的事！
🙏以前對 #清明節 的印象，就是 #掃墓祭祖 、#慎終追遠，和 #清明時節雨紛紛 這樣的詩句。
🌦但不知道從什麼時候開始，清明節不再下雨了，很多人也為了避開車潮和人潮，選擇在其它時間掃墓，但卻還是有很多 #潤餅店 在這一天都會大排長龍。
🤔就我所知，吃潤餅真正的目的是為了紀念「寒食節」。可能是因為清明節與 #寒食節 時間接近，吃潤餅這件事，也就漸漸融入清明節的習俗中。
🔥而寒食節的由來，是因為過去會在不同季節，使用不同的林木當做柴火，讓大自然得以休養生息、#永續發展，這段時間由於還沒有新的柴火，所以不能升火燒飯。
♻️因此寒食節顧名思義，除了食用冷食之外，也象徵古人與自然界平衡相處的智慧。
🤘這樣的傳統習俗，隨著時代漸漸改變，現代人的生活多是用瓦斯爐或電磁爐煮食，但與自然界和平相處、生生不息的思維，用現代的觀點來看，其實是很潮的事。
😋最後，我真心推薦 #熱河路 上的 #粘全潤餅，但千萬不要在清明節當天來買！
#北屯漸好冷知識
#希望你們會看完
#下一個是端午節
#tobecontinued
Search